Ein neuer Gesellschaftsvertrag fur eine nachhaltige Landwirtschaft - Wege zu einer integrativen Politik fur den Agrarsektor (German, Hardcover, 1. Aufl. 2019)

Die Landwirtschaft in Deutschland, Europa und weltweit befindet sich in einem dramatischen Umbruchprozess. Einerseits bieten Liberalisierung und Marktoeffnung, neue technologische Entwicklungen, die wachsende Weltbevoelkerung und neue Kundenwunsche vielen landwirtschaftlichen Betrieben neue Moeglichkeiten. Andererseits stehen viele Landwirtinnen und Landwirte in internationaler Konkurrenz, sind zum betrieblichen Wachstum mit hohem Investitionsrisiko gezwungen, sind Teil strikt regulierter Wertschoepfungsketten und mussen steigenden gesellschaftlichen Anspruchen genugen. Zugleich machen sich viele Menschen Sorgen, dass die Prozesse der Rationalisierung und Modernisierung der landwirtschaftlichen Produktion auf Kosten von Natur-, Umwelt- und Tierschutz gehen. Auf vielen Ebenen wird daher bereits nach einer neuen Verstandigung daruber gesucht, was die Gesellschaft von der Landwirtschaft erwartet, und welche Unterstutzung die Landwirtinnen und Landwirte im Gegenzug dafur erwarten durfen. Vor diesem Hintergrund entwickelt das vorliegende Open Access-Buch eine wissenschaftlich fundierte Kritik der Umweltauswirkungen der Landwirtschaft und der politischen Logik der Agrarpolitik. Es prasentiert ein neues Leitbild mit konkreten Indikatoren sowie alternative strategische Handlungsoptionen. Die umfassende Analyse wird zu einem Vorschlag fur eine neue Architektur der europaischen Agrarpolitik gebundelt, die eine breite Diskussion um einen Neuen Gesellschaftsvertrag fur die Landwirtschaft in Deutschland und Europa anstossen soll.