Die Pilzzucht (German, Paperback)


Dieser Ratgeber erklart, wie Sie die beliebtesten Pilze selber zuchten - vom Austernpilz und Braunkappe bis zu Shiitake und Champignon. Der Autor Kai Uwe Schmidt zeigt die verschiedenen Kultivierungsmethoden, bis hin zur Ernte und Verwertung. Naturlich wird das Buch auch mit leckeren Pilzrezepten abgerundet.

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Product Description

Dieser Ratgeber erklart, wie Sie die beliebtesten Pilze selber zuchten - vom Austernpilz und Braunkappe bis zu Shiitake und Champignon. Der Autor Kai Uwe Schmidt zeigt die verschiedenen Kultivierungsmethoden, bis hin zur Ernte und Verwertung. Naturlich wird das Buch auch mit leckeren Pilzrezepten abgerundet.

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Product Details

General

Imprint

Lulu.Com

Country of origin

United Kingdom

Release date

November 2014

Availability

Expected to ship within 10 - 15 working days

Authors

Dimensions

210 x 148 x 3mm (L x W x T)

Format

Paperback

Pages

55

ISBN-13

978-1-326-09709-7

Barcode

9781326097097

Languages

value

Categories

LSN

1-326-09709-1



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